Château Plantier Rose
Élevé en barriques de chêne français pendant 12 mois, son nez est charmeur, sa bouche est ronde, ses tanins sont suaves.
De complexité insoupçonnée, il réserve ses secrets pour les amateurs patients.
De complexité insoupçonnée, il réserve ses secrets pour les amateurs patients.
Fiche technique
AOC
Saint Estèphe
Encépagement
Cabernet Sauvignon (62 %), Merlot (30 %), Petit Verdot (8 %)
Terroir
Graves profondes Garonnaises
Pratiques culturales
Taille Médocaine,vendanges vertes,effeuillage , surface foliaire éclairée importante (0.8), amendement par fumier bovin, protection raisonnée du vignoble
Récolte
Manuelle et mécanique, raisonnement de la cueillette à la parcelle suite aux visites du vignoble, dégustations et contrôles maturité, convoyage avec bennes élévatrices, tri manuel et mécanique
Vinification
Vinification longue mais adaptée au millésime, remontages, délestages , inoculation en bactéries lactiques.
Élevage
12 mois en barriques de chêne français
Traçabilité
Enregistrement systématique des travaux au vignoble, aux chais, au conditionnement et à l’expédition
Mise en bouteilles
À la propriété
Médailles & Distinctions
Millésime
Note
Contexte
2020
91-92
James SUCKLING
2020
Médaille d'Or
Bordeaux
2020
Médaille d'Or
Lyon
2019
Médaille d'Or
Bordeaux
2019
Médaille d'Argent
Lyon
2019
Médaille d'Or
Frankfurt
2017
15.5/16 - coup de coeur
Revue le point
2017
Médaille d'Or
Concours Général de Paris
2017
Médaille d'Or
Gilbert et Gaillard
2015
❤️❤️❤️❤️
Guide DUSSERT GERBER 2019
2015
⭐⭐
Guide Hachette 2018
2015
Médaille de bronze
Concours Général Paris
2015
90 points
Wine Enthousiast (Roger Voss)
2014
❤️❤️❤️❤️❤️
Guide DUSSERT GERBER 2018
2014
Highly Recommended
90-92 Decanter
2013
❤️❤️❤️❤️
Guide DUSSERT GERBER 2017
2013
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
2012
❤️❤️❤️❤️
Guide DUSSERT GERBER 2017
2011
❤️❤️❤️
Guide DUSSERT GERBER 2016